那一天，我的心情又激动又紧张，因为我当家了！一方面，家里的所有人都得听我的(心里得意地笑)；另一方面，家里的所有家务活都得我做。唉，权利和责任就是这样相伴相随。

　　那一天，我六点半就起床了。刷牙、洗脸、扫地、洗碗……这些活都不在话下，最令我害怕的就是切菜了，因为这可是大姑娘上花轿———头一回。小时候曾经被刀割伤过，恐惧刀具的心理阴影至今没有消除。可是，菜不切也不行啊，总不能整根扔锅里烧吧？没办法，我只好硬着头皮准备试试看。

　　首先要对付的是西红柿。我按照妈妈教我的方法，右手紧握菜刀，左手按着西红柿，并悄悄地加了一个步骤———紧闭眼睛。一切准备就绪，我那紧握菜刀的手开始发力，只听见“砰”地一声，我睁开眼睛一看，被我切下来的半个西红柿腾空而起，然后落到砧板上；而菜刀呢，顺势一滑，落到了大理石台板上。这太危险了！妈妈把我臭骂了一顿，我也有些后怕，但还是决定再试试。

　　我又拿来了一个完好无损的西红柿。这一次，我改变了战术：我没有闭眼，但尽量把自己的身体离砧板远远的。这回，我也不像上次那么用力了，恰恰相反，只用了一丢丢力气，刀锋轻轻地划过西红柿，西红柿顿时被切开两半，菜刀仍稳稳地拿在手里。我高兴地在心里告诉自己：“干得不错！”

　　有了这个成功的经验，我对切菜越来越有把握了。

　　接下来，我又切了两个西红柿。切下来的每块西红柿，安静地躺在砧板上，显得那么平整美丽，就像一朵朵盛开的花瓣。我得意地欣赏着自己的作品，心里很满意。这时妈妈提醒我：“要抓紧时间了，切四个西红柿用了一个小时了。现在已经十一点啦！”我猛地惊醒过来，连忙手忙脚乱地按照妈妈说的步骤：点火、下油、炒菜、煮面……最后，一锅热腾腾的意大利面终于出炉了。结局应该能预料到了，那一天，我们全家下午两点才吃上面！

　　那一天，我体验到了当家的不易，我想我又长大一些了！

　　市实验学校四(2)班华　予
　指导老师蓝灵芝