每年冬春季节（11月到次年4月）是流感包括人感染H7N9禽流感的高发季节。

人感染H7N9禽流感是由H7N9禽流感病毒引起的一种呼吸道传染病。主要传染源可能为携带H7N9禽流感病毒的鸡、鸭等禽类及其污染的物品和环境。H7N9禽流感病毒可以经过呼吸道传播或者密切接触感染禽类的分泌物或排泄物而被感染，或通过接触被病毒污染的物品和水等环境传播至人。

一般来说，所有人对H7N9禽流感病毒均易感，但是有些人是高危人群，例如从事的工作需要与禽类密切接触的人群，包括从事养殖、分拣、运送、销售、宰杀、免疫接种工作和病、死禽处理等人员。此外，老年人、孕妇、患有慢性病基础疾病（如高血压、糖尿病）和免疫功能低下者需要特别注意防范。

人感染H7N9禽流感潜伏期一般为3-4天左右。患者一般表现为流感样症状，如发热（体温在38℃以上）、咳嗽、少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适，重症患者病情发展迅速，可出现重症肺炎等症状。

日常生活中预防知识：

1、切记避免与鸡、鸭等禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。必须要接触时，一定要注意个人防护。

2、改变饮食和消费习惯。现杀现烧的确美味，但是冷鲜产品,例如“杀白鸡”也一样可口，大家在购买禽类产品时，可以选择到正规的销售场所购买经过检疫的冷鲜产品。只要经过高温加热、充分煮熟煮透，是不会染上病毒的。鸡蛋煮沸5～10分钟后，可以完全杀灭流感病毒，炒蛋、荷包蛋等也要烧熟烧透。需要注意的是，六七分熟的鸡排、带血丝的白切鸡等未完全熟透的家禽最好不要食用。

3、煮饭做菜时，一定要做到生熟分开。清洗和加工肉类、禽蛋类产品，如果皮肤有破损可以戴手套，清洗加工完以后一定要清洁双手。食用时，鸡、鸭等肉类、肉制品以及鸡蛋等一定要烧熟煮透。

4、家禽养殖、销售、宰杀人员在接触禽类时要做好个人防护（戴手套、口罩、穿工作服），接触后注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

5、保持良好的个人卫生习惯。加强体育锻炼，增强体质，提高免疫力也是很必要的。（蒋慧红）