医生提醒：胡乱食用昆虫易引起中毒

7月8日下午5点左右，区人民医院急诊科接诊了一位上吐下泻、全身瘙痒的女患者，经了解，原来是食用了“知了”引起的食物过敏。

苏阿姨今年40岁，家住衢江区廿里镇，当天上午，她听闻家附近的竹林里“知了声声”，便去抓了十来只，中午做了一盘油炸“知了”。

“都说知了是很营养的，我也想尝尝鲜，大概吃了七八个，家里其他人没吃。”7月9日上午，正在区人民医院消化内科病房的苏阿姨身体已经恢复，她回忆昨天一幕，仍心有余悸，“吃了之后大概个把小时，全身皮肤开始瘙痒，又红又肿，肚子痛，又吐又拉。”她慌了，赶紧到当地卫生院治疗。在卫生院期间，苏阿姨开始出现了抽搐，家人急忙将她转送柯城区人民医院。

“当时来医院，患者间隔一段时间就发生抽搐，持续大概几分钟时间，腹痛明显。经了解，应该是食用‘知了’引起的过敏。”急诊科医生汤伟令介绍，当时病人情况危急，他们立即进行了输液、吸氧等急救措施，病人症状稳定后转入消化内科进一步治疗。

“知了的确是一种高蛋白的昆虫，而且也有药用价值，但是像知了这些昆虫并不是可以随意乱吃的。”消化内科舒正方医师介绍，昆虫蛋白质含量高，有过敏体质的人不宜食用，因为易导致过敏，严重的可能引起过敏性休克、死亡等，普通人就算是要吃，每天最多不要超过五个。

舒正方提醒，随着夏季到来，冰啤酒、油炸知了、小龙虾、烧烤最受市民喜爱，伴随而来的食物中毒、胃肠道疾病屡见不鲜。而这类高蛋白肉类制品加上冰啤酒的刺激，极易引发胃肠道疾病。市民应注意饮食卫生、新鲜，以清淡食物为主。（桂芬）

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什么是过敏体质？

过敏体质的人，往往是遗传，另一方面与饮食、压力过重导致抵抗力变差、免疫功能不足有关。过敏体质的人主要出现过敏性鼻炎、过敏性细支气管气喘及过敏性皮肤炎等症状。

过敏体质应避免过敏源

食物：海鲜、贝壳类、花生、鸡蛋、牛奶、咖啡等含高异蛋白质食品及辛辣食物。

植物：花粉、芦荟、橘科、桑科、海藻等。

药物：阿斯匹林、青霉素、止痛剂、镇静剂、抗生素、避孕药等。

化学物质：染发剂、杀虫剂、油漆、防腐剂、防晒剂、酒精、香料、人工色素、冷烫剂、橡胶、汽油等。

金属物质：金、银、铜、汞、铅、镍。

其它：动物皮毛、皮件、纤维、蚊虫叮咬。

如何知道是不是过敏体质？如果符合以下3条以上，那么基本属于过敏体质，肤质较差，要做好保护，预防皮肤过敏。

1.有家族性过敏史者。

2.用到果酸类的护肤品时皮肤会不适应或出现轻微刺痛。

3.长时间处在不通风的空间或喝酒后，皮肤会发红。

4.到了秋冬季节，皮肤虽然出大量油，但还会发痒，而且没光泽，属于外油内干肤质。

5.皮肤一晒后会发红，而且看上去比较薄，会看到很多细小的青筋。