本报讯 (记者 方秀琴 通讯员 苏小莉)“现在办食品经营许可证太方便了，不仅发证速度快，而且异地也可以办理！”8月29日上午，在区行政服务中心办事大厅，拿到食品经营许可电子证明的张女士连连赞叹。
之前，在衢江企业工作的张女士来到柯城区行政服务中心，了解食品经营许可证代办事项，得知只要材料齐全，符合法定形式，异地也可以办理。当天，经过柯城区市场监管局工作人员当场受理，衢江区市场监管局工作人员后台审核，张女士的申请符合“告知承诺制”要求，当场拿到了食品经营许可电子证明。
今年5月，浙江省市场监督管理局出台《关于深化食品经营许可改革的实施意见》。根据《意见》要求，在保障食品安全的前提下，市场监管部门实施“告知承诺制”(即申请人提交的材料齐全并符合法定形式，对经营条件自我评估、守法诚信经营进行承诺并依法承担相应法律责任的，市场监管部门可当场发放食品经营许可证)、推行“最多核一次”、精简流程材料、缩短许可时限、规范许可标准、创新“全衢通办”，持续提升群众的获得感和幸福感。
“食品经营许可电子证明在衢州范围内与食品经营许可证具有同等法律效力。张女士代办的市场主体在衢江区，但她符合条件，即可通过‘全衢通办’申请食品经营许可证。”区市场监管局工作人员相告，除创新异地申请外，许可时限也大大缩短。原来食品经营许可证办理期限为20天，要经过受理、现场核查、审核等多个环节才能领证。如今，经营条件符合“告知承诺制”要求，即可取消现场核查环节，将整个流程简化为受理、决定两项。
“对新申请食品经营许可(限销售预包装食品、保健食品)，自愿接受评审且通过评审的直营连锁食品经营企业门店新开办许可、申请变更(限经营条件未发生变化)、延续许可(限经营条件未发生变化)等情形，我们实施告知承诺制许可，当场核发食品经营许可证。”区市场监管局工作人员介绍，对告知承诺制实施范围以外的食品销售经营者、中小型餐饮、300人以下(含300人)的单位食堂等主体，推行“最多核一次”。根据申请人自我评估后的申请，市场监督管理部门7个工作日内安排人员现场核查(可视频核查辅助)，关键项不符合要求的不予通过；关键项全部符合要求，一般项不符合要求数量小于40%的，申请人签署整改承诺书后，可作出准许许可决定。
“取消了多项检查，并不意味着行业准入门槛会降低。”区市场监管局工作人员介绍,简化审批流程的过程中，他们会通过加强监管防控食品风险。市场主体审批完成以后，监管人员会在一个月内对新获证的企业进行事后监管。
据了解，试点实施食品经营许可改革新政以来，区市场监管局已通过新系统受理主体251家，办结215家，受理审核中36家，其中实施“告知承诺制”41家，“最多核一次”101家。
