本报讯 (记者 楼郁馨 通讯员 刘烨珏)近日，在姜家山乡前昏村吴家家庭农场，工人们正忙着兜网，准备第二天早上捕捞水塘中的大闸蟹。“9月底至10月初，正是大闸蟹成熟的好时节，我们都在加紧捕捞，通过微信、淘宝等线上线下平台运向外地。”农场主吴慧说。
走进农场，首先映入眼帘的是一片绿油油的茂盛稻田。原来，该农场采用独特的稻蟹共生系统，将螃蟹养在稻田中，既能让螃蟹清除杂草、吃掉害虫，其排泄物也可以肥田，促进水稻生长。
据悉，吴家家庭农场共有60亩稻田，今年3月底投入阳澄湖蟹苗2万多只。与其他螃蟹不同，稻田蟹肉质鲜美，蟹黄更加饱满，蟹膏肥嫩。吴慧介绍，农场平均每日捕捞稻田蟹约两百斤，旺季高峰时可达四五百斤，预计年产六千多斤。
10月初，吴家家庭农场还计划开展“钓螃蟹”等一系列亲子活动，游客可在品尝稻田蟹美味的同时，体验一把捕捞螃蟹的乐趣。
